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生蚝能冷冻吗 冷冻全壳生蚝怎么解冻

2019-11-05阅读(31559)
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生蚝是一种很受欢迎的海产品,昨天从海鲜市场买了一些生蚝回来,正好搞活动,就多买了一些,想问一下生蚝能冷冻吗?冷冻全壳生蚝怎么解冻?

冷冻全壳生蚝怎么解冻

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一般冷冻的全壳生蚝可以放在冰箱冷藏室进行自然解冻,不过这样需要的时间比较长,不过能更好的保留生蚝的鲜味;也可以放在凉水或是温水中解冻,这样解冻所需要的时间较短,但是会在一定程度上影响生蚝的口感。

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