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小黄鱼刺多吗 小黄鱼为什么要去头

2019-11-26阅读(36973)
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小黄鱼的味道非常鲜美,无论是煮汤还是烤都很好吃,我吃的小黄鱼都没有刺,是提前处理过了吗?小黄鱼刺多吗?下面一起来看看吧!

小黄鱼怎么做给宝宝吃

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材料:小黄鱼、料酒、葱、生姜、盐、油等。

做法:

1、小黄鱼处理干净。

2、在背部划两刀,然后撒上生姜、料酒腌制30分钟。

3、放入热锅中煎至两面金黄。

4、加入姜丝、葱段、清水、食盐,大火烧开。

5、烧开后改小火继续煮5分钟。

6、盛出。

7、挑出主刺。

8、将小黄鱼鱼肉分成小块喂给宝宝吃。

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