饮食指南 > 黄鳝煮多久能把虫杀死 黄鳝要煮多久才熟
黄鳝煮多久能把虫杀死 黄鳝要煮多久才熟
2020-02-19阅读(56112)
今天买了一些黄鳝吃，但是听说黄鳝里面有寄生虫，食用之后容易引起寄生虫感染，请问黄鳝要煮多久才能把寄生虫杀死呢？
黄鳝煮多久能把虫杀死
80摄氏度的温度下煮5-6分钟。
黄鳝长期生活在淤泥中，平时又喜欢以小鱼小虾为食，所以体内很可能会有寄生虫寄生，而最为常见的就是颚口线虫。不过，一般寄生虫都不耐高温，在80摄氏度的温度中，连续加热5-6分钟左右即可被杀死。
吃了黄鳝寄生虫症状
寄生虫的种类有很多，不同的寄生虫感染产生的症状也不同。一般大多数寄生虫感染之后都容易出现消化道症状，如：腹痛、腹泻、便秘等；有的人群还可能会伴有发热、肛门瘙痒、皮肤发痒等；同时还可能伴有身体疲惫、食欲变大等不适。
黄鳝要煮多久才熟
20分钟左右。
虽然黄鳝中的寄生虫连续煮5-6分钟即可被杀死，但是这个时间内并不足以让黄鳝煮熟，黄鳝煮的时间与其量的多少和切的厚薄程度有关，一般情况下，黄鳝切片后煮20分钟左右即可被煮熟；若是黄鳝的量比较多，或者是切的段状，不容易受热的话，则可以适当延长煮的时间，具体可以通过黄鳝的状态来判断。
黄鳝怎么判断已熟
看外观
一般生的黄鳝肉质颜色较深，会带有较多的血水；而煮熟的黄鳝颜色变浅，基本上看不到血丝。
闻气味
如果黄鳝没有完全煮熟的话，闻起来会有比较明显的血腥味；而煮熟的黄鳝则不会有明显的血腥味，反而闻起来香味扑鼻。
戳一戳
筷子戳一下试试黄鳝，没熟的黄鳝很有韧劲不容易戳透，如果不费力地很轻松戳透就表示熟了可以食用。
相关问答推荐
-
0个回答Q 黄鳝孕妇可以吃吗
-
0个回答Q 小暑黄鳝怎么吃
-
0个回答Q 小暑为什么要吃黄鳝
-
0个回答Q 小暑黄鳝赛人参 4类人不宜吃
-
0个回答Q 孕妇吃鳝鱼对胎儿的好处是什么
-
0个回答Q 孕妇吃鳝鱼有什么好处吗？
-
0个回答Q 宝宝吃黄鳝的好处？
-
0个回答Q 经期可以吃黄鳝
-
0个回答Q 黄鳝和鸡蛋怎么做好吃？
-
0个回答Q 黄鳝可以和鸡蛋一起炒吗
热点关注
水煮蛋减肥法反弹吗 普洱茶喝多了有什么坏处 蜂蜜柠檬水的功效与禁忌 游泳减肥一周游几次 怎么游泳才不会往下沉 晚上吃橙子会发胖吗 早上空腹吃橙子好吗 天气冷会导致月经推迟吗 艾灸起水泡怎么处理 芒果里面有黑色的丝能吃吗 吃猪肝对眼睛有好处吗 晚上怎么喝白醋减肥 白萝卜切开里面发蓝是怎么回事 皮肤过敏六个办法有效止痒 喝红糖水有什么好处和坏处 儿童猩红热应注意什么 新买的内衣内裤可以直接穿吗 和大三阳的人一起吃饭会被传染吗 妇女更年期要吃什么调养 苦荞茶隔夜还能喝吗 热水泡脚可以去湿气吗 用花椒姜水泡脚的禁忌 喉咙痛怎么办咽口水都痛 吃橙子能喝牛奶吗 胃痛艾灸哪里最好 虫草可以生吃吗 拔罐出水泡怎么回事
1
1
1
白头发是什么原因造
五款食疗轻松防治风
白头发是什么原因而
桑拿天里的清凉饮食
防脱发多吃这6种食
姜的10种妙用你都
嘴馋须谨慎，生活中