首页 养生攻略 知识库 问答 专辑
+发布
饮食指南 > 黄鳝是不是有降血糖的功效 黄鳝怎么吃降血糖

黄鳝是不是有降血糖的功效 黄鳝怎么吃降血糖

2019-11-14阅读(79859)
收藏 复制地址 转载

黄鳝中含有很多对身体健康有益的营养成分，可以起到清热解毒，祛风消肿，止血润肠的作用，那么黄鳝是不是有降血糖的功效呢?

黄鳝是不是有降血糖的功效

1

黄鳝有一定的降血糖功效。

黄鳝中的黄鳝素A和黄鳝素B，都可以起到控制血糖的作用，可以调整血糖的浓度，而且糖尿病人吃鳝鱼的话，对于降糖调理胰岛素功能有一定的好处，可以起到降糖的功效。

黄鳝怎么吃降血糖

2

水煮黄鳝

材料：黄鳝、豆芽、花椒、葱、蒜、姜、干辣椒、肉汤、鸡精、盐、生抽、白胡椒、料酒、豆瓣酱。

做法

1、首先将黄鳝去头，内脏也是需要去除的，随后将之洗净并沥干水分，切大小相等的段状，还要进行腌制。

2、用白胡椒、料酒腌将之搅拌均匀，进行腌制。

3、随后将葱切丝，姜、蒜切末，干辣椒用剪刀剪成段备用。

4、接着就开始热锅了，将干辣椒段和花椒用小火煸炒成棕红色将之捞出，剁碎备用。

5、继续开火，用大火，爆香葱丝，放入豆芽进行翻炒，随后盛出放入大碗底部

6、接着热锅，将豆瓣酱放入，进行炒香，还要加入姜末、葱末、蒜末进行炒香，随后加入适量的肉汤进行大火烧开。

7、并将鳝鱼段也放入，等鳝鱼变色后，加入适量的盐、生抽。

8、等熟了之后，装盘，随后撒上剁碎的干辣椒和花椒，再热油，淋在鳝鱼段上，就可以开始吃了。

薏仁黄鳝粥

材料：大麦80克、薏米60克、鳝鱼100克、稻米40克、茯苓30克、姜5克。

做法：

将黄鳝宰杀，去内脏洗净，切块;起油锅，黄鳝煎香铲起;大麦、赤茯苓、薏苡仁、大米、生姜洗净;把全部用料一齐放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮至大麦熟烂为度，调味即成。

黄鳝没煮熟吃了会怎样

3

黄鳝没有煮熟，其体内的囊蚴就不会死亡，蚴进入消化道，经过消化液溶化掉外壳之后，其尾蚴就会穿过肠壁从而进入体内，大约会在半个月之后出现发烧、厌食、全身困乏无力等症状，而且还会在颈部、腹部皮下、腑部等部位出现节状的疙瘩，而且这些疙瘩还会移动，这种症状在医学上称为“蒲兴诊”，也就是说，囊蚴已经在体内发育成成虫了，如果出现了这样的病症，必须要通过手术才能将其取出。

死了的黄鳝吃了会怎么样

4

黄鳝都应该吃活的，死的黄鳝体内的组氨酸会被细菌分解发生反应，生成一种叫做组氨的一种有毒的物质，这种物质如果被我们吃了，会出现中毒的现象。

相关问答推荐

热点关注

水煮蛋减肥法反弹吗 普洱茶喝多了有什么坏处 蜂蜜柠檬水的功效与禁忌 游泳减肥一周游几次 怎么游泳才不会往下沉 晚上吃橙子会发胖吗 早上空腹吃橙子好吗 天气冷会导致月经推迟吗 艾灸起水泡怎么处理 芒果里面有黑色的丝能吃吗 吃猪肝对眼睛有好处吗 晚上怎么喝白醋减肥 白萝卜切开里面发蓝是怎么回事 皮肤过敏六个办法有效止痒 喝红糖水有什么好处和坏处 儿童猩红热应注意什么 新买的内衣内裤可以直接穿吗 和大三阳的人一起吃饭会被传染吗 妇女更年期要吃什么调养 苦荞茶隔夜还能喝吗 热水泡脚可以去湿气吗 用花椒姜水泡脚的禁忌 喉咙痛怎么办咽口水都痛 吃橙子能喝牛奶吗 胃痛艾灸哪里最好 虫草可以生吃吗 拔罐出水泡怎么回事

jfuiii758
女
314
养生攻略
0
问答
0
积分

黄鳝

降血糖

大家都在搜

热点推荐

猜你喜欢