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新鲜松茸可以放冰箱冷冻吗 冷冻后的松茸怎么吃
2020-02-21阅读(17453)
我今天买了一些新鲜松茸，但是短时间内可能吃不完，想放到冰箱保存起来，请问新鲜松茸可以放冰箱冷冻吗？
冷冻后的松茸怎么吃
一般冷冻后的松茸建议用来煲汤喝会更好，不仅味道鲜美，而且可以更好的发挥其营养价值，下面介绍一种比较常见的煲汤方法。
排骨松茸山药汤
材料：排骨、松茸、山药、食盐。
做法：
1、将松茸菌洗干净，用300毫升水浸泡半小时。
2、排骨洗净，在滚水里氽掉血水。
3、锅里加入适量水，煮开后放入排骨和松茸。
4、浸泡松茸菌的水也一并加入。
5、再次煮开就将火调到最小，慢慢煲。
6、淮山去皮，切成厚度大小合适的块状。
7、排骨和松茸煲1.5小时后，加入鲜淮山。
8、大火煮开后再小火煮20分钟。
9、最后加入盐调味即可。
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