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鸽子炖天麻的功效 鸽子炖天麻的好处有哪些

2020-02-28阅读(26902)
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鸽子和天麻都是我们生活中常见的食物,具有较高的营养价值,深受人们的喜爱和欢迎,那么鸽子炖天麻的功效?鸽子炖天麻的好处是什么?

鸽子炖天麻的做法

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材料:雏鸽、天麻、火腿、盐、味精、料酒、大葱、姜。

做法:

1、将雏鸽宰杀干净并洗净外皮。

2、肉鸽切开腹腔,把内脏都去除,洗净血水,再放入沸水中焯过。

3、火腿切片,准备好大葱,姜片等。

4、天麻洗净备用。

5、然后炖碗内放入净鸽、火腿、天麻、清汤、葱段、姜片。

6、之后上笼蒸2小时后取出。

7、最后拣去葱姜,加入精盐、味精调味即可。

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