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鸡肉红萝卜煲汤的功效 鸡肉红萝卜煲汤的正宗做法
2020-06-23阅读(71918)
鸡肉红萝卜煲汤是生活中常见的一种汤品，具有较高的营养价值以及食用价值，适量食用对人体的健康具有一定好处，那么鸡肉红萝卜煲汤的功效是什么？鸡肉红萝卜煲汤的正宗做法？
鸡肉红萝卜煲汤的正宗做法
材料：鸡肉、胡萝卜、盐、葱、姜、蒜、料酒、调和油。
步骤：
1、先把鸡切成小块，洗净控干水分。
2、再把胡萝卜洗净切成小块，葱姜蒜洗净切好备用。
3、锅内放油，待油热后放入葱，姜，蒜炒香。
4、然后加入鸡块爆炒。
5、鸡块炒好后加入酱油，料酒，白糖再翻炒几下，加汤小火焖1小时左右。
6、鸡肉炖好后加入胡萝卜再炖10分钟左右。
7、最后大火收汤加入适量盐调味即可。
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