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龙虾怎么保鲜存放 活龙虾可以放冰箱吗

2020-08-11阅读(93874)
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龙虾是一种比较美味的海鲜,很多人喜欢吃,但由于它是常年生活中水中的,就比较难被保存,那么龙虾怎么保鲜存放?活龙虾可以放冰箱吗?

气泵保存法

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要是家里条件比较好,具备条件且龙虾的数量比较多,可以将龙虾直接倒入带有气泵的水池或者玻璃缸进行保存,这种方法可以加多一些水,不会影响龙虾的呼吸作用,一般可以保存8-10天左右。

活龙虾可以放冰箱吗

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可以。

很多人说活龙虾一般是不建议放冰箱保存,否则很容易导致龙虾死亡,但其实在冰箱的低温条件下,可以很好的抑制龙虾细菌以及微生物的滋生,延长其保质期,是可以放冰箱进行保存的,但活龙虾一般建议放冰箱冷藏即可,具体如下:

1、先将龙虾进行清洗。

2、然后将龙虾放进保鲜盒中。

3、记得不要密封,留口子给龙虾呼吸。

4、还可以湿毛巾垫在盒子底部。

5、最后将龙虾放进冰箱保存即可。

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