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炒杏鲍菇要先焯水吗 杏鲍菇不焯水有毒吗

2020-09-01阅读(93379)
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杏鲍菇是我们生活中常见的一种蔬菜,其中的营养价值以及食用价值比较高,深受人们的喜爱和欢迎,那么炒杏鲍菇要先焯水吗?杏鲍菇不焯水有毒吗?

杏鲍菇切好了可以第二天炒吗

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可以,但最好是不要这样做。

杏鲍菇作为一种菌类,切开之后很容易与空气中的氧气或者其他物质产生反应,从而导致其发生氧化反应,导致其发黑,一般切好之后是不建议将其存放到第二天的。

但要是实在来不及将杏鲍菇炒熟,那么可以将杏鲍菇用保鲜膜密封好,不要漏气,之后置于冰箱中进行冷藏保存,这样可以将杏鲍菇保存一天的时间。

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