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小芋头的做法蒸还是煮 小芋头需要蒸多久熟
2020-11-05阅读(72721)
小芋头口感软糯、香郁，深受人们的喜爱和欢迎，很多人喜欢吃，那么小芋头的做法蒸还是煮？小芋头需要蒸多久熟？
清蒸小芋头的做法
材料：小芋头、耗油、生抽、陈醋、辣椒、香油。
做法：
1、先小芋头外的泥土冲洗和杂质干净，表皮上根须也处理掉。
2、清洗好的芋头捞出沥干，摆放在蒸盘上。
3、然后将其放入蒸箱210度，蒸15分钟左右，用筷子能轻易扎进芋头就是熟透了。
4、期间准备蘸料。蚝油、生抽、陈醋、油泼辣子、香油混合均匀，备用。
5、待小芋头出炉后，剥掉外皮，趁热，蘸着料汁食用即可。
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