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芥菜丝腌制几天可以吃 芥菜丝怎么腌好吃又脆又原味
2020-11-05阅读(36124)
芥菜丝是我们生活中常见的一种食物，其中的营养价值以及食用价值比较高，深受人们的喜爱和欢迎，那么芥菜丝腌制几天可以吃？芥菜丝怎么腌制又好吃又原味？
芥菜丝怎么炒菜好吃
材料：芥菜、大葱、辣椒面、食盐、生抽、老抽、食用油。
做法：
1、芥菜清洗干净，处理后先切薄片，再切成丝。
2、清水泡上一晚，中间可换水一两次。
3、然后洗干净，攥干水分，葱白切丝。
4、锅内放油，油略多点，咸菜才润，小火放葱和辣椒炒香。
5、迅速倒入芥菜丝翻炒，炒到水分减少。
6、最后加适量食盐、生抽、老抽调味即可。
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