饮食指南 > 苦菊的功效与作用禁忌 苦菊可以生吃吗
苦菊的功效与作用禁忌 苦菊可以生吃吗
2021-03-05阅读(17831)
苦菊是一种十分绿色健康的蔬菜，一般都是作为沙拉里的配菜食用，但是苦菊吃起来口感有点苦，那苦菊有什么功效、作用与禁忌呢？
禁忌
脾胃虚寒者。
苦菊中所含的营养物质特别丰富，适量食用有助于人体维持健康的生理状态，因此一般情况下是不存在食用禁忌的，都可以适量地吃一些。
但是苦菊的性质偏寒性，食用后会对脾胃造成较大的刺激，因此对于一些脾胃虚寒、容易腹泻的人群来说最好是少吃或不吃，以免食用后出现腹痛、腹泻等肠胃不适的症状。
苦菊可以生吃吗
可以。
苦菊并不具有毒性，直接生吃的话也不会发生中毒反应，而且苦菊本身的质地也是十分脆嫩的，所以是可以用来生吃的，一般是将其用来和其它食物一起制作成沙拉食用。
但是因为苦菊上含有较多的泥土、灰尘等杂质等，因此在生吃之前需要将其清洗干净，有条件的话建议最好是将苦菊放在盐水中浸泡一会儿，以起到杀菌消毒的目的，这样吃起来会更加健康一些。
相关问答推荐
-
0个回答Q 苦菊不能和什么一起吃？
-
0个回答Q 苦菊怎么做给宝宝吃
-
0个回答Q 苦菊哺乳期能吃吗
-
0个回答Q 吃苦菊能生发吗
-
0个回答Q 苦菊孕妇能吃吗
-
0个回答Q 吃苦菊能减肥吗
-
0个回答Q 苦菊发苦能吃吗
-
0个回答Q 苦菊不能和什么一起吃
-
0个回答Q 苦菊容易过敏吗
-
0个回答Q 苦菊凉拌需要焯水吗
热点关注
水煮蛋减肥法反弹吗 普洱茶喝多了有什么坏处 蜂蜜柠檬水的功效与禁忌 游泳减肥一周游几次 怎么游泳才不会往下沉 晚上吃橙子会发胖吗 早上空腹吃橙子好吗 天气冷会导致月经推迟吗 艾灸起水泡怎么处理 芒果里面有黑色的丝能吃吗 吃猪肝对眼睛有好处吗 晚上怎么喝白醋减肥 白萝卜切开里面发蓝是怎么回事 皮肤过敏六个办法有效止痒 喝红糖水有什么好处和坏处 儿童猩红热应注意什么 新买的内衣内裤可以直接穿吗 和大三阳的人一起吃饭会被传染吗 妇女更年期要吃什么调养 苦荞茶隔夜还能喝吗 热水泡脚可以去湿气吗 用花椒姜水泡脚的禁忌 喉咙痛怎么办咽口水都痛 吃橙子能喝牛奶吗 胃痛艾灸哪里最好 虫草可以生吃吗 拔罐出水泡怎么回事
1
大家都在搜
-
蔬菜
-
水果
-
水产类
-
蛋奶豆类
-
调味品
1
白头发是什么原因造
五款食疗轻松防治风
白头发是什么原因而
桑拿天里的清凉饮食
防脱发多吃这6种食
姜的10种妙用你都
嘴馋须谨慎，生活中