马上就快到吃梭子蟹的季节了,那在吃梭子蟹的时候要注意什么呢?梭子蟹属于寒性食物,吃完之后要怎么除去体内寒气呢?
在吃梭子蟹的时候一定要注意量,一般成年人建议每天吃1-2只即可,这样就能满足日常人体营养需求,再过多食用就会增加身体的负担,并且体内寒气会增加。
在吃梭子蟹的时候最好是现蒸现吃,这样才能品尝到梭子蟹最鲜美的口感,不建议存放,这样梭子蟹的肉质会变老,同时还容易滋生细菌。
在蒸梭子蟹的时候可以加入几片生姜,辛辣的生姜能中和梭子蟹中部分寒气,并且还能起到一定的去腥作用。
在吃完梭子蟹之后可以喝一点红糖水,这样能起到暖胃的作用,同时能帮助排出身体当中的寒气。
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