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芋头吃多了会怎样 芋头一次吃多少为宜

2021-08-24阅读(20713)
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芋头是生活中常见的一种食材，具有很高的营养价值和药用价值，很多人喜欢吃，但都说芋头不能多吃，那么芋头吃多了会怎样呢？

芋头吃多了会怎样

1

消化不良

芋头中含有大量的淀粉及蛋白质等不太容易被消化吸收的成分，要是一次食用过多的话，就很容易引起反酸、呃逆、恶心、腹胀、腹痛等消化不良现象。

导致肥胖

芋头中含有大量的淀粉、糖分等碳水化合物类物质，要是长期食用过多的话，这些物质就很容易在体内转化为脂肪在体内存储，进而引起肥胖问题，增加健康风险。

芋头一次吃多少为宜

2

50-100克左右。

芋头是天南星科多年生宿根性草本植物的茎块，其中主要含有蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种营养成分，属于常见的薯类作物之一，而根据《中国居民膳食指南》建议，薯类作物每天摄入50-100左右即可。

芋头到底养胃还是伤胃

3

视情况而定。

芋头的淀粉颗粒较小，比较容易被人体消化吸收，而且芋头是一种碱性物质，可以帮助中和胃酸，其中含有的粘液蛋白、矿物质及维生素等营养物质，还可以帮助促进胃部粘膜修复，因此芋头适当食用可以一定起到养胃的效果。

但芋头如果食用过多，或者使用油炸、凉拌等刺激性的烹饪方式进行食用的话，那么就有可能会对胃部造成负担，甚至引起不适发生，因此芋头养胃还是伤胃，需要根据食用量及食用方式来看。

湿气重的人能吃芋头吗

4

能吃。

中医认为，湿气的来源是自然界中的气候潮湿以及肉类，而芋头是一种素食，并且营养十分丰富，因此对于湿气重的人群来说，也是可以适当食用的。

但需注意的是，湿气重的人往往脾胃都不太好，而芋头吃多了的话也容易引起脾胃不适现象，所以湿气重的人并不建议多吃芋头。

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