首页 养生攻略 知识库 问答 专辑
+发布
饮食指南 > 扇贝需要去内脏吗 不小心吃了扇贝内脏怎么办

扇贝需要去内脏吗 不小心吃了扇贝内脏怎么办

2021-09-02阅读(87857)
收藏 复制地址 转载

扇贝的味道十分鲜美，而且营养也特别的丰富，有些人也会买回来自己烹饪，那扇贝需要去内脏吗？

扇贝需要去内脏吗

1

需要去掉内脏。

将扇贝打开之后，可以发现里面有一个黑色的囊状部分，这个部分就是扇贝的内脏，因为扇贝主要是以蜉蝣藻类为食，所以扇贝的内脏中也可能会含有较多的泥沙、细菌、寄生虫等杂质。

如果被人体食用的话，就容易对人体健康造成不利的影响，所以在烹饪之前是需要将其去掉之后才能吃的，除了内脏之外，扇贝的腮也是不能够吃的。

不小心吃了扇贝内脏怎么办

2

视情况而定。

虽然说扇贝内脏中含有较多的杂质，但是因为人体本身对外界环境也是具有一定抵抗力的，所以对于一般人群来说，如果食用量并不太多的话，一般是不会出现太大的不适症状的，建议多喝水、注意休息，并观察自身的变化就可以了。

如果吃了扇贝的内脏之后不适症状比较严重的话，那么建议患者最好是及时去医院就诊，以免耽误病情的治疗。

扇贝为什么有些是红色有些是白色

3

是雌性扇贝和雄性扇贝，

扇贝中呈红色或白色的部分是扇贝的生殖腺，每当到了繁殖季节，扇贝生殖腺发育成熟的时候，雌性扇贝的生殖腺就会变成红色或橘红色，而雄性扇贝的生殖腺则会变成乳白色。

但是当过了繁殖季节的话，扇贝的生殖腺就会退化，此时雌性扇贝和雄性扇贝从外观上看起来是完全一样的，都是呈无色的半透明状，此时就比较难区分扇贝的雌雄了。

扇贝怎么保存最新鲜

4

1、海水养殖：如果是新鲜扇贝的话，因为扇贝是属于一种海鲜，是生活在海水里面的，如果想要扇贝保存新鲜的话，那么建议可以将其养殖在海水里面，如果没有海水的话也可以用一定比例的盐水来进行代替。

2、冰冻保存：如果扇贝已经死亡了的话，那么因为扇贝中含有较多的蛋白质，很容易滋生细菌发生变质的情况，所以建议可以将其置于冰箱中冷冻保存，这样可以较好地保存住扇贝的鲜味。

相关问答推荐

热点关注

水煮蛋减肥法反弹吗 普洱茶喝多了有什么坏处 蜂蜜柠檬水的功效与禁忌 游泳减肥一周游几次 怎么游泳才不会往下沉 晚上吃橙子会发胖吗 早上空腹吃橙子好吗 天气冷会导致月经推迟吗 艾灸起水泡怎么处理 芒果里面有黑色的丝能吃吗 吃猪肝对眼睛有好处吗 晚上怎么喝白醋减肥 白萝卜切开里面发蓝是怎么回事 皮肤过敏六个办法有效止痒 喝红糖水有什么好处和坏处 儿童猩红热应注意什么 新买的内衣内裤可以直接穿吗 和大三阳的人一起吃饭会被传染吗 妇女更年期要吃什么调养 苦荞茶隔夜还能喝吗 热水泡脚可以去湿气吗 用花椒姜水泡脚的禁忌 喉咙痛怎么办咽口水都痛 吃橙子能喝牛奶吗 胃痛艾灸哪里最好 虫草可以生吃吗 拔罐出水泡怎么回事

zhangjunting
男
6595
养生攻略
8752
问答
0
积分

扇贝

大家都在搜

热点推荐

猜你喜欢