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河蟹可以冷冻保存吗多久合适 河蟹怎么保存不会死
2021-09-26阅读(202356)
河蟹是生活中常见的一种螃蟹，口感鲜美，在生活中是很受欢迎的，那河蟹可以冷冻保存吗多久合适？河蟹怎么保存不会死？
河蟹怎么清洗
河蟹的清洗方法是很多的，用下面方法举例，具体如下：
1、把河蟹准备好后，还需半盆清水和一把旧牙刷，再放入要清洗的河蟹。
2、待其浸泡一段时间吐出泥沙，吐完后抓住河蟹的两边，用牙刷用力清洗背、腹和嘴部。
3、然后清洗河蟹的两侧及脚和钳的根部，先抓住双钳，用牙刷柄从下向上挑起双钳的关节处，用抓蟹的拇指和食指顺势沿钳根向上用力抓住蟹钳。
4、清洗干净后在打开腹盖，在中间从里向外挤出排泄物，再清洗河蟹的腹盖内的脏物及蟹钳。
5、最后将清洗完成的河蟹放入有大半锅清水的锅内，加满清水浸泡约十分钟再冲洗，待其脏水全部洗干净即可。
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