饮食指南 > 大闸蟹与毛蟹的区别在什么地方 大闸蟹几月份最肥美
大闸蟹与毛蟹的区别在什么地方 大闸蟹几月份最肥美
2021-09-28阅读(69201)
今天去市场买螃蟹，发现里面有大闸蟹和毛蟹，不知道两者的区别在哪，那大闸蟹与毛蟹的区别在什么地方？大闸蟹几月份最肥美？
形状不一样
大闸蟹和毛蟹虽然都是河蟹中的一种，但两者形状是不一样的，大闸蟹背部是青的，肚皮是白色，体型比较壮，蒸熟后颜色呈现出均匀的红色；而毛蟹全身除了蟹脚外、腹部是青灰色的之前，腹部是灰白色的，背甲起伏比较大，但左右是对称的。
重量不一样
相对于大闸蟹来说，毛蟹的重量一般比较小，毛蟹个头大小在100克以内，主要集中在6-7月份的时候吃；而大闸蟹主要集中在9-10月份的时候进行食用，个头比较大，在200-300克左右。
口感不一样
大闸蟹口感甘甜多汁，蟹肉细嫩，其中蟹黄和蟹膏口感是不一样的，是河蟹中比较受欢迎的品种，相对于毛蟹来说，大闸蟹的口感会更加好一些，比葡萄的毛蟹口感鲜美。
价格不一样
大闸蟹由于个头以及口感相对于毛蟹来说都会好一些，因此大闸蟹价格也会比大闸蟹贵一些，并且生活中喜欢吃大闸蟹的人也会多一些。
相关问答推荐
-
0个回答Q 吃了大闸蟹肚子痛怎么办 注意这些
-
0个回答Q 没绑着的大闸蟹怎么清洗
-
0个回答Q 绑着的大闸蟹怎么清洗
-
0个回答Q 阳澄湖大闸蟹和普通大闸蟹的区别
-
0个回答Q 阳澄湖大闸蟹什么时候最好吃
-
0个回答Q 阳澄湖“六月黄”是阳澄湖大闸蟹吗
-
0个回答Q 什么才是阳澄湖大闸蟹
-
0个回答Q 阳澄湖大闸蟹什么时候上市
-
0个回答Q 高血脂吃哪些食物比较好
-
0个回答Q 哪些人容易得高血脂
热点关注
水煮蛋减肥法反弹吗 普洱茶喝多了有什么坏处 蜂蜜柠檬水的功效与禁忌 游泳减肥一周游几次 怎么游泳才不会往下沉 晚上吃橙子会发胖吗 早上空腹吃橙子好吗 天气冷会导致月经推迟吗 艾灸起水泡怎么处理 芒果里面有黑色的丝能吃吗 吃猪肝对眼睛有好处吗 晚上怎么喝白醋减肥 白萝卜切开里面发蓝是怎么回事 皮肤过敏六个办法有效止痒 喝红糖水有什么好处和坏处 儿童猩红热应注意什么 新买的内衣内裤可以直接穿吗 和大三阳的人一起吃饭会被传染吗 妇女更年期要吃什么调养 苦荞茶隔夜还能喝吗 热水泡脚可以去湿气吗 用花椒姜水泡脚的禁忌 喉咙痛怎么办咽口水都痛 吃橙子能喝牛奶吗 胃痛艾灸哪里最好 虫草可以生吃吗 拔罐出水泡怎么回事
1
1
1
白头发是什么原因造
五款食疗轻松防治风
白头发是什么原因而
桑拿天里的清凉饮食
防脱发多吃这6种食
姜的10种妙用你都
嘴馋须谨慎，生活中