好的萝卜含水量高、甜脆可口。但是,很多人吃萝卜都习惯把萝卜皮削掉,这样实在太可惜了。
主料:切好的萝卜皮500克
辅料:熟花生碎25克
调料:白醋50克,盐10克,味精15克,调料油25克。
做法:
1、先将萝卜皮放入盆内,加上白醋浸泡10分钟入味。
2、放入花生碎、盐、味精、调料油拌匀后装盘即成。
不是所有食物的皮都可以食用的
1、荸荠皮:可能吸收了很多有害的生物排泄物,同时还可能含有寄生虫。
2、红薯皮:红薯在生长过程中,有害物质可能聚集在皮中。
3、柿子皮:成熟的柿子皮中含有大量的鞣酸。
4、土豆皮:土豆皮里含有毒物质茄碱。
0个回答Q 萝卜皮有什么功效?
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