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大闸蟹煮熟了能放多久 大闸蟹煮熟了要怎么保存
2017-09-20阅读(1146)
买回来的大闸蟹一次吃不完，很多家庭都会选择将大闸蟹一把蒸熟了，然后放冰箱保存食用，这样的做法是正确的吗？大闸蟹煮熟了能放多久呢？
吃了保存时间太长的大闸蟹会怎么样
没什么事
有些人群因为体质较好，或者耐受性较高，或者大闸蟹保存情况很好等原因，食用过保存时间超过2天的大闸蟹并没有什么特殊的反应，没有什么事。
拉肚子
有些肠胃不适很好的人群，食用保存时间时间较长的大闸蟹就会出现腹泻的情况，因为大闸蟹中大量细菌滋生，食用之后影响肠道功能，出现腹泻等情况。
中毒
保存时间较长的大闸蟹中若已经出现了尸胺和组胺等物质，就会出现食物中毒的情况，出现荨麻疹、呕吐、腹泻、哮喘、头痛、呼吸困难等中毒症状。
吃了保存时间太长的大闸蟹要怎么办
立即停止使用
吃了之后发现大闸蟹保存时间过长，需要立即停止使用，以免出现身体不适的情况。
喝温盐水
若食用过大闸蟹之后只是出现了一些轻微的腹泻症状，说明问题不是很严重，将食用的大闸蟹完全排除就好了，可以和一些温盐水防止出现水分损失过多的情况。在饮食清淡一些就好。
及时就医
若出现了上述食物中毒的情况，需要及时其医院就医，以免延误病情，听从医嘱食用药物，早日康复。
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