芋头含有丰富的黏液皂素,能够在肠壁胃壁上形成保护膜,润滑肠道,通便;营养丰富,还能够满足大病之后的营养需求。它还含有一种黏液蛋白,被人体吸收之后,能够产生免疫球蛋白,可以提高机体的抵抗力。
在给山药或者芋头剥皮时手都会痒。 原因是:山药或者芋头有黏液,里面含植物碱皂角素,接触皮肤会刺痒。
解决办法:在芋头未削皮前不要冲洗,皂角素遇热会分解,所以可以在火上烤一下,手就不会痒 ;但使用此法时,须注意别灼伤手皮。
秋季到了最好的吃芋头的时节了,把这个神奇的食物端上餐桌吧!非常美味的同时,每天吃一些,养胃、杀菌、远离癌症~
0个回答Q 芋头和螃蟹能一起吃吗?
0个回答Q 芋头吃多了会怎么样
0个回答Q 芋头吃多了会长胖吗?
0个回答Q 吃了芋头嘴麻怎么办?
0个回答Q 芋头怎么吃不易嘴麻?
0个回答Q 芋头吃多了容易引起消化不良吗?
0个回答Q 吃了发霉芋头怎么办?
0个回答Q 芋头糖尿病人可以吃吗?
0个回答Q 怎么吃芋头比较好?
0个回答Q 吃完芋头多久吃柿子?
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