食材 > 蜂王浆的营养价值
蜂王浆的营养成分
蜂王浆含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素Bl、维生素B2、叶酸、泛酸及肌醇。还有类似乙酰胆碱样物质，以及多种人体需要的氨基酸和生物激素等。
治疗糖尿病
其含有的胰岛素样肽类推理得来，胰岛素样肽类是治疗糖尿病的特效药物。实验证明，每天10克蜂王浆与林中灵合用食用有治疗糖尿病和失眠的作用。
抗氧化
蜂王浆被大众普遍肯定的作用，它对细胞的修复以及再生具有很强的作用。在蜂王浆中检测出的超氧化物歧化酶（SOD）是抗氧化的主要成分。
保护神经系统
新鲜的蜂王浆含一定量的乙酰胆碱，能对人体的神经系统起到保健作用。
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