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生菜的功效与作用

2017-12-04阅读(1228)
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生菜是一种日常生活中常见的蔬菜,不仅可以熟吃,同时还能生吃,那么生菜的功效与作用有什么呢?

预防癌症

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生菜中含有一种叫原儿茶酸的物质,它对癌细胞有明显的抑制作用,尤其在抵制胃癌、肝癌、大肠癌等消化系统癌症方面,效果显著。

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