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鲤鱼的食用价值及功效
2017-12-28阅读(310926)
鲤鱼是生活中常见的鱼类食物，鲤鱼不仅有很好的观赏价值还有不错的养生保健价值，很多人日常都喜欢吃鲤鱼吧，鲤鱼的食用价值是什么呢？
益智健脑
鲤鱼中含有DHA，DHA是一种对人体非常重要的不饱和脂肪酸。在孕期，DHA能优化胎儿大脑锥体细胞的磷脂的构成成分，可以促进胎儿大脑发育，并且减少女性产后抑郁的发生。而且DHA的减少会引起脑部功能的退化，食用鲤鱼可以提高老年人的记忆及学习能力，改善老年痴呆。
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