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红薯要蒸多久才熟 红薯煮多久熟
2018-06-08阅读(146)
红薯中富含淀粉和纤维素，食用有润肠通便的作用，很适合轻微便秘的人群食用，那么红薯要蒸多久才熟呢？红薯煮多久熟？
怎么煮红薯比较好
1、大小相似的红薯清洗干净之后，去除头尾。
2、高压锅煮红薯的话，将红薯放在锅中，加入热水，盖盖煮10到13分钟就可以了，等自然泄气之后就可以捞出食用了。
3、锅子放水煮的话因为密闭性的问题，一般要煮20到30分钟，然后闷10分钟就可以捞出食用了。
如何判断红薯熟了
红薯很容易判断是不是熟了，只需要将筷子插入红薯中，不会碰到硬芯，红薯整个都是软软的状态，此时红薯就是熟了的。需要注意的是不能将经常打开盖子扎红薯看熟不熟，会影响红薯的口感，一般在蒸煮好的时候扎一下，若是还没完全变软，就煮5分钟左右就可以了。
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