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葡萄籽能吃吗
2016-03-29阅读(11690)我们经常吃葡萄会丢掉葡萄籽，但是葡萄籽也有很高的营养价值。那么我们吃葡萄时可以把葡萄籽一起吃下去吗？葡萄籽能吃啊？
葡萄籽能吃吗
葡萄籽是能吃的。
葡萄籽含有多种氨基酸和维生素，有很好的营养价值和保健效果，经常食用葡萄籽能有效缓解衰老和养颜美白。
葡萄籽不能直接吃
一般我们吃完葡萄后就把葡萄籽丢弃了，也不会直接吃葡萄籽，直接吃葡萄籽既不营养也不健康，葡萄籽一般会经过加工来发挥其用途。
为什么不直接吃葡萄籽
首先葡萄籽口感较差、非常生硬，不适合直接食用，如果直接食用葡萄籽，人体也吸收不了它的营养成分，白白浪费其价值。其次葡萄籽属于难以消化的东西，吃了容易加重胃的负担，严重会导致消化不良等症状。
怎样吃葡萄籽
1，因其口感较差，我们可以用榨汁机把葡萄籽和其他蔬菜水果炸成果汁，既营养又美味。
2，可以将葡萄籽晒干，之后将葡萄籽的硬壳捏开挑出，直接食用籽仁。
3，葡萄籽可以碾磨成粉，用于冲泡水喝。
4，葡萄籽可以制成葡萄籽油，用于烹饪、煎炸食用。
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