三文鱼是一种营养丰富,食用人群广泛,味道鲜美可口的一种海鲜,但是三文鱼这种食物也会感染寄生虫,那么三文鱼寄生虫感染症状有什么呢?三文鱼寄生虫多久发病呢?
食用三文鱼被寄生虫感染的话,在还没有发病期,通常会由粪便中是否有活虫或者虫卵来判断是否感染了寄生虫。一般需要去医院检查才可以知道结果。
腹痛、腹泻是吃三文鱼被寄生虫寄生的一种表现,若是三文鱼中有少量的异尖线虫,异尖线虫会被胃酸分解,一般不会出现什么不适情况。但是一次性食用了大量的活体寄生虫,会出现腹痛、腹泻的情况,属于急性肠胃炎症状。
有些敏感体质的人群被三文鱼中异尖线虫寄生之后会出现过敏的情况,是因为敏感体质的人群首次摄入异尖线虫会产生免疫抗体,但是再次接触异尖线虫,诱发了相同抗原刺激导致免疫异常的情况,出现过敏症状。
一些对三文鱼中异尖线虫过敏的人群,如果还有哮喘或者是一次性接触了大量的异尖线虫,出现了严重的过敏反应,会诱发过敏性哮喘或者是其他严重的急性过敏疾病,严重可能出现呼吸困难、窒息等,需要立即送入医院。
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