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吃大闸蟹能喝啤酒吗 吃大闸蟹喝冰啤酒会怎么样
2018-08-22阅读(13)
大闸蟹营养十分丰富，并且美味又好吃，人们时常会搭配一些酒来吃大闸蟹，但是也有人说蟹不能和酒一起吃，想知道吃大闸蟹能喝啤酒吗？吃大闸蟹喝冰啤酒会怎么样？
吃完大闸蟹不能吃什么
石榴
大闸蟹中含有大量的蛋白，而石榴中鞣酸含量较多，将大闸蟹和石榴一起食用会降低螃蟹蛋白质质量，大闸蟹中的钙质还会和石榴中的鞣酸结合，生成不易消化的鞣酸钙，对肠胃有一定的刺激作用，容易产生呕吐、恶心等症状。
香瓜
香瓜即甜瓜，性甘寒而滑利，能除热通便。与蟹同食，有损于肠胃，易致腹泻。
茶
茶水可使蟹肉的某些成分凝固，不利于消化吸收，故吃蟹时和吃蟹后一小时内忌饮茶水。
花生
花生性味甘平，脂肪含量达45%，油腻之物遇冷利之物易致腹泻，故大闸蟹不宜与花生同食，肠胃虚弱者尤应忌之。
冷饮
冷饮冰水、冰激凌等冷饮属寒凉之物，故不能与大闸蟹同食，吃大闸蟹后也不能即食冷饮
柿子
柿子中含鞣酸，大闸蟹富含蛋白，二者相遇，可凝固为鞣酸蛋白，不易消化，食物容易滞留在肠内发酵，导致呕吐、腹痛、腹泻等症状。
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