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鲅鱼和什么一起吃好吃鲅鱼有什么好处

2018-09-30阅读(77)

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鲅鱼体长而侧扁，体色银亮，背具暗色条纹或黑蓝斑点，口大，吻尖突,牙齿锋利，其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富。

鲅鱼的保鲜

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处理后的鲅鱼应保存在冰箱里,但最多能保存2天。

鲅鱼的料理

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鲅鱼富含脂肪，鲜肥可口，适于家常食用,洗净后即可烹制，最宜红烧。鲅鱼还适合烹制红焖、清炖等菜肴。其肉还可制馅。

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