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萝卜晚上吃可以吗 晚上吃炖白萝卜会胖吗

2018-11-28阅读(93313)
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萝卜含丰富的维生素C,营养价值较高,在我国民间还有“小人参”的美称,那么萝卜晚上吃可以吗?

晚上萝卜怎么吃好

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清炒萝卜

原料

胡萝卜1根、白萝卜1根、青葱2根、橄榄油1小匙、盐适量。

做法

1、萝卜去皮,再用削皮的刀把萝卜削成长薄条;

2、葱切成一寸来长的段,锅里放油加热,放一半葱炒香,放萝卜;

3、炒到变软,加点盐,出锅前放剩下的葱就行了。

萝卜山药汤

原料

山药,木耳,萝卜,彩椒,骨头汤。

做法

1、山药洗净,放入沸水中煮,再放入清水漂洗干净;

2、萝卜洗净切块,彩椒切成方丁;

3、木耳冷水泡发,去根洗净;

4、砂锅内放入清水,山药块,萝卜块,木耳,少许料酒,葱姜末,用旺火烧沸;

5、放入骨头汤改小火炖,山药,萝卜断生后放入彩椒丁,炖至熟烂,淋上香油即可。

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