首页 养生攻略 知识库 问答 专辑
+发布
饮食指南 > 萝卜怎样保存时间长 保存萝卜最简单的方法

萝卜怎样保存时间长 保存萝卜最简单的方法

2018-11-29阅读(50536)
收藏 复制地址 转载

萝卜是一种常见的蔬菜，含丰富的维生素，生食、炒食均可，略带有一些辛辣味，那么萝卜怎样保存时间长呢？

萝卜怎样保存时间长

1

埋藏法

1、挖一个1米左右深的土坑，挖出的泥土备用；

2、将萝卜清洗干净，去毛根，沥干水分；

3、萝卜根朝上，顶朝下，斜靠坑壁，按顺序码紧；

4、码齐一层萝卜，撒上泥土，如此交替码放，共码四层；

5、若坑土过干，可适当喷水湿润，若来强寒流要多覆土。

冷藏法

1、萝卜处理掉叶片后，用水清洗干净，沥干水分；

2、取一张白报纸，将整根萝卜包裹起来；

3、外头再套一层纸袋或塑胶袋；

4、放置于蔬果冷藏室保存。

萝卜起霉了还能吃吗

2

不建议吃。

萝卜中含有丰富的营养物质，如维生素、膳食纤维、矿物质等，还含有芥子油、胆碱、淀粉酶等成分，有较高的营养价值。适量食用可以补充营养、通便排毒，但是起霉的萝卜滋生了较多霉菌及微生物，营养价值较低，食用后还可能引起肠胃不适，因此不建议食用。

煮熟的萝卜能放几天

3

1~3天。

煮熟的萝卜质地变软，容易腐烂变质，在常温中能放1~2天，若气温较高，可能存放1天就会变质。因此建议将熟萝卜放置冰箱冷藏，冰箱温度较低，不利于细菌、微生物的繁殖，能延长食物的保鲜期，熟萝卜放冰箱能贮存1~3天，放太长时间会降低口感。

萝卜怎样晒干保存

4

萝卜干

1、将萝卜洗净，切成条状，放太阳下曝晒；

2、萝卜晒干后，用盐围实，层萝卜一层盐，装满后上盖；

3、一周后取出晾晒，搓去水分，再曝晒；

4、将竹苫里的盐水过滤煮开，倒入萝卜干浸泡，趁热揉擦；

5、挤去盐水再晒干，等到变为金黄色，装入干净的瓮内压实。

相关问答推荐

热点关注

水煮蛋减肥法反弹吗 普洱茶喝多了有什么坏处 蜂蜜柠檬水的功效与禁忌 游泳减肥一周游几次 怎么游泳才不会往下沉 晚上吃橙子会发胖吗 早上空腹吃橙子好吗 天气冷会导致月经推迟吗 艾灸起水泡怎么处理 芒果里面有黑色的丝能吃吗 吃猪肝对眼睛有好处吗 晚上怎么喝白醋减肥 白萝卜切开里面发蓝是怎么回事 皮肤过敏六个办法有效止痒 喝红糖水有什么好处和坏处 儿童猩红热应注意什么 新买的内衣内裤可以直接穿吗 和大三阳的人一起吃饭会被传染吗 妇女更年期要吃什么调养 苦荞茶隔夜还能喝吗 热水泡脚可以去湿气吗 用花椒姜水泡脚的禁忌 喉咙痛怎么办咽口水都痛 吃橙子能喝牛奶吗 胃痛艾灸哪里最好 虫草可以生吃吗 拔罐出水泡怎么回事

霖雇佣俸
女
3
养生攻略
0
问答
0
积分

萝卜

大家都在搜

热点推荐

猜你喜欢