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鳡鱼的功效与作用
2018-12-05阅读(74119)
鳡鱼又名黄钻、竿鱼或水老虎，属于杂食性鱼类，在我国，除了西部地区以外，在各大江河流域中均有存在，由于这种鱼类生性残暴，不分荤素，因此是各种淡水鱼的天敌。鳡鱼一般体长可以达到80厘米左右，最长可达2米，其体色略黄，腹部呈银白色，背鳍和尾鳍均为青灰色，鳡鱼具有很高的营养价值，因此受到许多人的喜爱。
健脾益胃
鳡鱼性温，味甘，具有健脾益胃的功效，在中医里主治脾胃虚寒、反胃呕吐等症状，因此适宜脾胃虚弱等人群食用。
常见的健脾益胃食物：糯米、莲子、牛肉、鲈鱼、樱桃等。
降血脂
由于鳡鱼中含有大量不饱和脂肪酸，因此能够调节人体血液中的血脂浓度，从而达到降血脂的效果，尤其适合三高人群食用。
常见的降血脂食物：荞麦、洋葱、芹菜、三七等。
缓解神经压力
鳡鱼中的维生素B3能够在一定程度上扩张人体的血管，从而缓解神经压力，对于生活压力大的人群来说是一种很好的食物。
常见的缓解神经压力食物：蜂蜜、橙子、牛油果、杏仁等。
鳡鱼的适宜人群和禁忌人群
1、适宜人群：因为鳡鱼性温，味甘，并且具有降血脂、缓解神经压力的作用，所以适宜脾胃虚寒、高血压、高血脂及神经压力过大等人群。
2、禁忌人群：过敏体质人群尽量不要食用。
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