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带鱼放冰箱可以放多久 带鱼放冰箱发黄能吃吗
2018-12-10阅读(95827)
带鱼是一种常见的海鱼，市场上常见的是冷冻带鱼，需要放在冰箱保存，那么带鱼放冰箱可以放多久呢？
带鱼放冰箱可以放多久
9个月左右。
因为国家质量监督检验检疫总局于2000年发布的GB/T18109-2000执行标准中规定：“在-18℃以下环境中，带鱼的冷藏保存期为9个月”。这个虽然是对于商业售卖的包装带鱼的保质期的规定，但是对于日常生活中的带鱼保存时间也具有指导意义。
因此建议买回来的冷冻带鱼最好尽早吃掉，尽量不要放冰箱冷冻层超过9个月。
带鱼放冰箱发黄能吃吗
不建议吃了。
因为带鱼表面发黄，其实说明可能由于保存不当或者中途存在解冻的情况，导致鱼肉表面氧化变质了，吃了可能会影响肠胃健康。
而一般没有变质的带鱼，表面一般是银白色或者是灰白色。
新鲜带鱼怎么保存最好
新鲜带鱼如果当天或者隔天就要吃了，建议剖开后，将内脏都去除，然后洗净，用保鲜袋装好，放入冰箱的冷藏室保存。
但是如果需要保存超过3天，建议将带鱼内脏去除并且洗净后，切成段，然后放入保鲜袋密封，放进冰箱的冷冻层冻起来。
带鱼可以冷藏几天
一般建议不要超过3天。
冰箱的冷藏室的温度在3-6摄氏度之间，虽然能够减弱细菌等微生物的活性，但是不能完全抑制他们的繁殖，因此建议只保存3天，超过三天之后，带鱼还是会有变质的可能性。
如果保存需要超过三天，那么建议提前放入冰箱的冷冻层保存。
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