首页 养生攻略 知识库 问答 专辑
+发布
饮食指南 > 鲈鱼分公母吗 鲈鱼公的好吃好吃还是母的好吃

鲈鱼分公母吗 鲈鱼公的好吃好吃还是母的好吃

2021-03-23阅读(88451)
收藏 复制地址 转载

鲈鱼的味道十分鲜美，营养也很丰富，是生活中常见的一种食材，但很多鱼都有公母之分，那么鲈鱼分公母吗？

鲈鱼分公母吗

1

分公母。

鲈鱼和大多数的鱼类一样，是有公母之分的，只不过鱼类的雌鱼和雄鱼在一般情况下难以辨别，但到了生殖季节，区别就比较明显了。

成熟的雌鱼体型较粗短，颜色较暗，鳃盖部光滑，胸鳍呈圆形，后腹部膨大、松软，卵巢轮廓明显，生殖孔红肿突出（但要是过分突出则容易难产），上下两孔，用手轻压会有卵粒流出。

而成熟的雄鱼则身体狭长，颜色较深且艳，鳃盖部略粗糙，胸鳍较狭长，生殖孔凹入，上只有一孔，腹部较雌鱼小，用手轻压腹部，可见生殖孔有乳白色的精液流出，精液入水后很快散开。

鲈鱼公的好吃好吃还是母的好吃

2

没有什么太大区别。

鲈鱼本身就是一种肉质洁白肥嫩，细刺少、无腥味，味极鲜美的食材，且富含蛋白质、脂肪、胆固醇、饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、维生素、矿物质等成分，可入药，是一种保健价值较高的补品，而公母之间的口感和营养都没有什么太大区别，因此也并没有哪种更好吃的说法，根据个人喜好购买即可。

鲈鱼分淡水和海水吗

3

分。

鲈鱼是一种冷温性海淡水洄游鱼类，一般在淡水中生长肥育，性成熟后，每年的11月开始向河口洄游，再由河口移向浅海产卵场产卵，因此鲈鱼本身就是一种淡水和海水中都可以生活的鱼类，但现在这种经济和食用价值都很高的鱼类都是人工养殖，有专门养殖在淡水中的，也有专门养殖在海水中的，所以鲈鱼分淡水和海水。

鲈鱼怎么挑选

4

1、挑选鱼眼角膜清亮透明，眼球不突出的。

2、选择鱼鳃是血红色，渗出的黏液是透明的。

3、选择鱼身袖长圆润，颜色偏青，鱼鳞光泽透亮的。

4、选择鱼肉要按压有弹性，手上腥味小的。

相关问答推荐

热点关注

水煮蛋减肥法反弹吗 普洱茶喝多了有什么坏处 蜂蜜柠檬水的功效与禁忌 游泳减肥一周游几次 怎么游泳才不会往下沉 晚上吃橙子会发胖吗 早上空腹吃橙子好吗 天气冷会导致月经推迟吗 艾灸起水泡怎么处理 芒果里面有黑色的丝能吃吗 吃猪肝对眼睛有好处吗 晚上怎么喝白醋减肥 白萝卜切开里面发蓝是怎么回事 皮肤过敏六个办法有效止痒 喝红糖水有什么好处和坏处 儿童猩红热应注意什么 新买的内衣内裤可以直接穿吗 和大三阳的人一起吃饭会被传染吗 妇女更年期要吃什么调养 苦荞茶隔夜还能喝吗 热水泡脚可以去湿气吗 用花椒姜水泡脚的禁忌 喉咙痛怎么办咽口水都痛 吃橙子能喝牛奶吗 胃痛艾灸哪里最好 虫草可以生吃吗 拔罐出水泡怎么回事

yangmengzi
男
3665
养生攻略
4883
问答
0
积分

鲈鱼

大家都在搜

热点推荐

猜你喜欢