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莲心的功效与作用

2018-12-18阅读(136294)

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莲心为睡莲科植物莲的成熟种子的绿色胚芽。秋季采收莲子时，从莲子中剥取，晒干。莲心其味清苦，但却具有极好的降压去脂之效。那么，莲心的功效与作用具体有哪些呢?

养心健脑

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莲子有养心健脑的功效。中老年人特别是脑力劳动者经常食用，可以健脑，增强记忆力，提高工作效率，并能预防老年痴呆的发生。

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