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蜂王浆的真假鉴别

2016-07-26阅读(7480)
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蜂王浆的营养价值和药用价值很高,是很多人喜爱的保健饮品。但蜂王浆量少不易得,所以市面上出售的蜂王浆多有掺假,那么下面我们就来看看蜂王浆的真假鉴别方法。

滋味

5

新鲜蜂王浆有微甜、酸涩或涩辣味。掺假的蜂王浆则甜味或异味感较重;脂肪氧化变质者的蜂王浆有酸臭味。新鲜纯正的蜂王浆没有蜡屑、幼虫、蜂蜜及其它杂质。

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