蜂胶和鱼油都是保健品中比较珍贵的,尤其适合老年人和亚健康的人保健养生,但是食物之间存在相生相克,这蜂胶和鱼油可以一起吃吗?
蜂胶和鱼油可以一起吃。
鱼油的主要成分是不饱和脂肪酸EPA和DHA;而蜂胶的主要成分是黄酮、黄酮醇、蜂蜡、各种有机酸、胆固醇等物质,这些成分之间不存在相互反应,也不会产生毒副作用的成分,完全可以一起食用。
鱼油中含有很多的DHA、EPA,两者都属于欧米伽—3不饱和脂肪酸。而欧米伽—3不饱和脂肪酸能降低总胆固醇及“坏胆固醇”——低密度脂蛋白胆固醇,对血脂的确有不错的调节作用。
蜂胶集动植物分泌物于一体,具有复杂奇妙的化学组成结构,它含有30多种人体必需的微量元素。20多种氨基酸、30多种黄酮类、萜烯类、维生素、酯类等天然成份,具有降血糖、抗菌、消炎、抗过敏和增强细胞功能活力,强化人体免疫系统等作用。还有极强的抗氧化作用。
1.蜂胶中的很多成分都是水溶性的,因此,蜂胶最好是用温水调服,饭前吃吸收效果好。
2.蜂胶中含有较多对胃肠有刺激的成分,因此,若是胃肠功能欠佳的人群建议在饭后食用,可保护胃肠,治疗胃溃疡。
3.蜂胶的产量很有限,因此,购买时若是价格太低不可购买,还需仔细辨别真假,假货不能食用。
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