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水芹菜怎么炒好吃 水芹菜的做法

2019-02-20阅读(102125)
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水芹菜含有大量的膳食纤维、维生素、矿物质等,口味独特,生活中很多人喜欢吃水芹菜,那么水芹菜怎么炒好吃呢?

凉拌水芹菜

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材料

大蒜头,水芹菜,胡萝卜,五香豆腐干。

做法

1、将水芹菜清洗干净,焯水备用;

2、将豆腐干和胡萝卜切丝,将大蒜捣成蒜泥;

3、将水芹菜切段,放入盆中,加入豆腐干丝、胡萝卜丝、蒜泥;

4、加入一勺白醋,加入10克辣椒酱,加入1克盐,加入1克鸡精,加入20ML芝麻油;

4、搅拌均匀,即可食用。

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