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猴头菌怎么吃 猴头菌饭前还是饭后吃

2019-03-18阅读(32863)
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猴头菌有较高的保健价值,富含多种维生素、氨基酸及钙、铁等矿物元素,是深受大家喜爱的一种食物,那么猴头菌怎么吃呢?

猴头菇炒青菜

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原料

猴头菇、青菜、蒜粒、盐。

做法

1、将猴头菇洗净切片,青菜洗净,大蒜拍成粒;

2、锅内放油热后,把蒜粒放入爆香,放青菜煸炒均匀;

3、放入猴头菇翻炒,加盐调味,盖上锅盖;

4、焖煮3~5分钟,熟后起锅。

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