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萝卜和豆腐能一起吃吗 萝卜和豆腐一起吃有什么好处
2019-04-11阅读(46052)
萝卜和豆腐都是属于蔬菜类的食物，萝卜的味道甘甜，营养物质非常的丰富，所以受到了许多人的喜爱，那么这两种食物搭配在一起会给我们的身体带来怎样的影响呢？
萝卜和豆腐搭配食谱
萝卜豆腐汤
做法：
1、把萝卜洗净，去皮，切片，放入沸水锅中焯一下，捞出投入冷水中。
2、把豆腐切成粗条，香菜洗净切成段，炒锅加油烧热。
3、放入葱(切末)、姜(切末)炝锅，随即添汤，放萝卜丝、豆腐条，用旺火烧沸。
4、见萝卜已熟透，加入精盐、味精，小火炖烧至入味，出锅装入汤碗里，撒上胡椒粉、香菜末即成。
功效：可以起到清热解毒的功效，因为这道菜中的萝卜和豆腐都属于清淡的食品，搭配在一起可以起到清热解毒的效果。
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