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芋头和豆芽能一起吃吗 芋头和豆芽怎么做好吃
2019-05-06阅读(39154)
豆芽、芋头是生活中比较常见的两种食物，营养丰富，味道很是清甜爽脆，生活中有时候会搭配烹饪，就是不知道芋头和豆芽能一起吃吗？豆芽和什么不能一起吃？
豆芽不能和什么一起吃
1、富含胡萝卜素的食物
豆芽中的胡萝卜素含量并不低，食用可以促进眼睛的健康状况，但是不宜与富含胡萝卜素的食物一起大量食用，因为若是胡萝卜素摄入过量，人体又不能及时代谢，便会蓄积在人体内，长期食用会出现皮肤发黄的情况。
常见的富含胡萝卜素的食物有：红薯、苋菜、胡萝卜、西兰花、西红柿、杏、红辣椒、紫甘蓝等。
2、富含钙镁元素的食物
豆芽含有丰富草酸，若是与富含钙镁元素的食物同吃，会相互反应生成一些会沉淀的物质，加重消化负担，出现腹胀等消化不良的情况，不利于身体的健康。
常见的富含钙镁元素的食物有：虾皮、蚕豆、香蕉、奶酪、海带、干苔菜、松子、墨鱼干等。
3、性味寒凉的食物
豆芽性质寒凉，吃多了会增加体内的寒凉之气，并且作用于肠道，增强肠道的滑利性作用，若是这时再食用一些寒性食物，会导致肠道滑利性更强，影响正常的排便情况，出现腹痛、腹泻等不适。
常见的寒性食物有：桑葚、茭白、秋葵、螃蟹、生蚝、菱角、蛤蜊、苦瓜、茄子等。
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