饮食指南 > 蒜黄有点烂了还能吃吗 蒜黄干了还能吃吗
蒜黄有点烂了还能吃吗 蒜黄干了还能吃吗
2019-05-14阅读(89955)
蒜黄是大蒜的幼苗，叶子呈嫩黄色，基部成嫩白色，味香而辣味不浓，是一道开胃健身的蔬菜，但是它保存时间很短，容易腐坏，那么蒜黄有点烂了还能吃吗？
蒜黄要怎么保存
清水浸泡
做法：
1、将蒜黄整齐的码放好，然后用绳子捆住。
2、将捆好的蒜黄放入清水盆中浸泡。
3、每天换一次水，一般可以保存3-5天。
菜叶包裹
1、将蒜黄整理好后应绳子捆好。
2、然后用大白菜叶子将蒜黄包裹起来。
3、置于阴凉处保存，避免阳光直射。
4、一般可以保存3-5天左右。
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