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白条鱼的功效与作用 白条鱼的营养价值

2019-05-29阅读(79376)
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白条鱼,是一种淡水鱼,通体白色,体形很小,此种鱼与马口,翘嘴外形相似,具有不错的的营养价值,深受很多人的青睐,那么白条鱼的功效与作用有哪些呢?

白条鱼的营养价值

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白条鱼的热量是103大卡(100克可食部分),含有不少优质蛋白质、一定不饱和脂肪酸,以及维生素A、维生素E、硫黄素、烟酸等微量元素,以及钙、磷、硒、镁、钾、钠等营养成分,具有不错的营养价值,属于一种高蛋白、低脂肪的鱼类食物。

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