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蛤蜊的功效与作用
2016-11-20阅读(4885)
蛤蜊又名海蛤，文蛤、沙蛤，性寒，味咸，属于软体动物。蛤蜊肉肉质鲜美，具有“天下第一鲜”称号。蛤蜊是我们常吃的海鲜，那一起了解下蛤蜊有哪些功效与作用吧。
提高免疫力，促进胎儿发育
蛤蜊中富含蛋白质、碳水化合物、钙、铁及多种维生素，蛤蜊能改善身体的代谢反应，提高机体免疫力；孕妇吃蛤蜊后蛤蜊中含有铜元素能促进胎儿神经发育，蛤蜊富含钙，能促进胎儿的骨骼和牙齿发育，也能防止孕期缺钙问题。
哪些人群不宜吃蛤蜊
因为蛤蜊性寒，脾胃虚寒或风寒感冒的人群不宜吃，以免加重脾胃寒气，影响身体健康；月经期间女性或产妇也能吃，以免加重身体不适；蛤蜊是发物，身体有疾病久治未愈的患者不要吃，不利于病情恢复。
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