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山药放冰箱一个月还能吃吗 山药放时间长了皮发红能吃吗

2019-07-10阅读(27580)
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还是前一个月的时候买的山药,然后扔到冰箱已经一个月了,这山药还能继续吃吗?山药放冰箱能放多久呢?

山药发霉切掉还能吃吗

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不能吃。

山药放久了除了变质以外,比较常见的问题还有发霉,一旦山药发霉后,其中会滋生大量的霉菌毒素,而且霉菌毒素多半是肉眼不可见到的,即使切掉发霉的部分,剩下的山药也可能带有霉菌毒素,食用仍然有危害健康的风险,因此不能吃。

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