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虫草花哪些人不能吃 虫草花怎么吃

2019-07-24阅读(60374)
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冲菜花是虫草子实体,是真菌的一种,它不仅口感鲜香,而且还含有多种营养元素,营养价值很高,非常受欢迎,那么虫草花有哪些人不适合吃呢?

虫草花怎么吃

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虫草花是一种滋补食材,最常见的食用方法就是炖汤,一般可以与鸡肉、排骨、瘦肉等一起炖。

虫草花鸡汤

材料:虫草花、鸡肉、食盐、红枣、枸杞、核桃仁。

做法:

1、将所有食材清洗干净,放在炖锅中。

2、加入适量清水,开大火炖20分钟。

3、然后转小火再炖2小时关火。

4、不要急着揭盖,焖10分钟左右。

5、出锅前加入适量食盐调味即可。

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