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三文鱼哪个部位最好吃 三文鱼的最佳吃法

2019-08-19阅读(28094)
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很多人都喜欢吃三文鱼,三文鱼我们常见的就是用来做刺身,直接生吃,其实三文鱼每个部位都有不一样的吃法,没那么三文鱼哪个部位最好吃?三文鱼的最佳吃法?

三文鱼的最佳吃法

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三文鱼的不同部位有不同的吃法,鱼腹部和鱼腩最适合做成刺身,这两个部位做成刺身口感最好;鱼背部适合吃熟的,可以将鱼背部的肉用盐和黑胡椒腌一下,煎熟后撒上少许柠檬汁提鲜即可食用;三文鱼的鱼尾适合做成寿司或者是用来烤着吃;而三文鱼鱼头最适合用来炖汤。

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