扇贝又名海扇,是常吃的海鲜之一,具有鲜美的风味和爽口口感,受到了更多人的喜爱。下面一起看看我们餐桌上的扇贝有哪些功效与作用吧。
扇贝中丰富的不饱和脂肪酸、维生素及钙、锌等矿质元素,具有促进脑细胞生长的作用,能提高儿童的智力发育和改善老年人的记忆力等显著功效。
扇贝中的不饱和脂肪酸、氨基酸及维生素等多种活性成分,对促进机体代谢非常重要,能改善机体的免疫力,提高机体应对环境刺激的能力,减少细菌、病毒侵染。
扇贝中维生素E和B族维生素含量丰富,能改善肤质,延缓衰老和清除自由基,保持皮肤细嫩光滑,保持好气色。
扇贝中的硒元素可能具有抗癌的生理功能。吃扇贝能预防癌症的发生,延长和抑制癌细胞的生长、扩散,使癌细胞退化和萎缩,辅助治疗癌症。
0个回答Q 鲜贝有什么营养
0个回答Q 扇贝的功效与作用
0个回答Q 扇贝和西瓜可以一起吃吗
0个回答Q 扇贝蒸多长时间?
0个回答Q 扇贝里红色的东西是什么
0个回答Q 扇贝的禁食部位
0个回答Q 没蒸熟的扇贝吃了有什么影响?
0个回答Q 来姨妈吃多了扇贝怎么办
0个回答Q 蒸扇贝需要清理内脏吗
0个回答Q 扇贝黄黄的可以吃吗
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