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海螃蟹禁忌与相克 海螃蟹外面的籽可以吃吗

2019-09-04阅读(90866)
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海螃蟹是很多人喜欢吃的食物,因为味道鲜美,成为了餐桌上的美味,食物有自己的禁忌与相克,海螃蟹的禁忌与相克是什么?

富含饱和脂肪酸的食物

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海螃蟹中含有较高的不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸是人体不能直接合成的优质脂肪酸,食用对人体有好处,如果在吃海螃蟹的时候再食用了很多的饱和脂肪酸,会降低不饱和脂肪酸的吸收量,导致营养价值降低。常见的富含饱和脂肪酸的食物有:猪肥肉、猪油、禽类皮、油炸食品、沙拉酱、麻辣、火锅辣锅等。

海螃蟹外面的籽可以吃吗

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通常不食用。

正常情况下,在海螃蟹中含有蟹黄或者蟹膏,但都是在螃蟹体内的,如果在海螃蟹体外有一些籽,那么很有可能是已经发育成小螃蟹的蟹胚胎了,螃蟹籽的外膜就比较的硬了,吃起来口感不是很好,一般我们很少食用。

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