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扁豆和什么不能一起吃
2016-12-03阅读(6158)
南方雨水特别多，这时候要注意健脾祛湿。很多人都知道扁豆是健脾祛湿的良药，其营养也十分丰富，但是再好的东西也要注意饮食禁忌。所以扁豆不能跟什么一起吃呢？
扁豆和蘑菇不能一起吃
扁豆里含蛋白质、脂肪等营养物质，而蘑菇里有胡萝卜素、维生素D等，这两者结合会造成人体意外中毒。
扁豆不能和蛤蜊一起吃
扁豆不能和蛤蜊一起吃，蛤蜊性寒，而扁豆性温，两者搭配是会导致腹泻。
扁豆不能和卷心菜一起吃
扁豆会和空心菜中的草酸发生反应，生成不容易被人体吸收的物质，所以扁豆不能和空心菜一起吃。
扁豆可以和猪肉一起吃
扁豆和猪肉一起吃，猪肉含有丰富的蛋白质和脂肪、钙、铁等成分，两者搭配是一道家常小菜，可补虚强身、健脾养胃。
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