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鸡蛋红薯能一起吃吗 为什么说鸡蛋和红薯不能一起吃
2019-10-17阅读(285049)
鸡蛋和红薯都是我们在生活中比较常见的食物，也是比较常吃的食物，并且很多人都拿来当做早餐吃，那么鸡蛋和红薯能一起吃吗？
鸡蛋红薯能一起吃吗
根据自己的喜好。
鸡蛋和红薯是可以一起适量食用的，这两种食物在性质上是没有冲突的，食用后对于人体没有很大的损害。鸡蛋中含有大量的蛋白质和胆固醇，对于人体来说是一个营养成分比较丰富的食物，而红薯是一个热量比较低，但是有很饱腹的粗粮，碳水化合物比较高，也含有比较多的粗纤维，对于人体也有很好的帮助，所以两种食物适量的同食是没有问题的。但是注意不要食用过多。
为什么说鸡蛋和红薯不能一起吃
易消化不良。
虽然鸡蛋和红薯是可以一起食用的，但是一般会建议红薯和鸡蛋分开食用。因为还有一种说法是红薯和鸡蛋一起食用容易造成消化不良，由于红薯中含有氧化酶和粗纤维，在人肠胃中会产生大量的二氧化碳气体，而且红薯中的含糖量比较高，加上含有丰富的粗纤维，相对来说比较难以消化。加上鸡蛋也是一个比较难以消化的食物，两者一起食用容易导致消化不良，很容易引起气滞肚胀等现象。
若是要食用鸡蛋和红薯的话，建议隔一段时间再食用，最好能将前一者食物消化一大半之后再食用另一个食物。
先吃鸡蛋后吃红薯吗
其实先吃鸡蛋再后吃红薯这种顺序是比较好的，因为鸡蛋中主要成分是蛋白质，蛋白质在体内的消化吸收的时间会比较长，而红薯比较容易引起肚胀气滞、消化不良，加上它也是一个不容易消化的食物，后吃红薯对于鸡蛋的吸收利用会比较好一些，鸡蛋的吸收率相对来说会比较高。
若是先吃红薯的话，很容易导致肚胀气滞，这种时候在食用鸡蛋的话不利于鸡蛋的吸收和消化。
吃红薯的注意事项
1.不要空腹食用红薯：红薯中含有大量的糖分，空腹食用容易产生大量的胃酸，对胃部会有一定的伤害。
2.不要单吃红薯：有些人会用红薯来减肥，将其当做主食，但是不建议这么做，红薯的含糖量比较高，只能当做部分主食，一般一顿吃100-200g左右即可。
3.红薯不要过多的食用：红薯的氧化酶会在体内产生二氧化碳，过多食用可能会引起肚胀、烧心等不良反应，同时还会加重肠胃负担，引起消化不良。
4.不要食用带有黑斑的红薯：带有黑斑的红薯是代表着已经被黑斑病菌污染了，这类病菌含有番酮和番薯酮醇等让人中毒的物质，人若是食用后可能会引起恶心、呕吐等不良反应。
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